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全自动烙馍机不管是从预热还是成型以及烘烤和散热等等过程都是全程自动化的。而该全自动烙馍机更是操作傻瓜化的非常容易操作，只要通过按键，并且输入生产指令，那么即实现自动化生产。除了以上所说的优势之外，还有更多优势。烙馍卷菜的美味是多数人喜爱的，而且烙馍卷菜是一个不分季节的美味，同时也是一个不挑人群的美味。可以卷土豆丝，卷羊肉串，卷面筋，卷馓子，卷各种炒菜和油炸类食品。在市场上的需求量是非常大的传统的手工制作烙馍生产效率非常的慢，而且制作工艺繁琐，全自动烙馍机是一个全智能化的高科技产品，它的生产烙馍的效率非常的快，所以它的出现解决了人工方式和半自动机器生产烙馍类食品的生产难度，而且全自动烙馍机的出产量也是非常高的。
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全自动烙馍机可以说需要手脚忙不停的才能让做烙馍的速度提高，跟得上要求的产量。在这样高强度的工作中，烙馍的成型效果很难保证一致。有的皮擀制厚了额，有的薄了，有的馅放多了，有的放少了。对烙馍的原料的使用很难控制好，容易造成一定程度上的浪费，导致利润的减少。用烙馍机做设备可以对烙馍的生产过程进行良好的控制，特别是原料成本的控制，减少浪费，节约成本，成型品质好，不伤烙馍的面皮和馅料，达到理想的生产效果。全自动烙馍机这么精准的控制，机器具体是如何做到的呢？全自动烙馍机原来烙馍机的成型系统，应用了先进的PLC微电脑编程控制系统，使制作精准，当我们要生产不同克重的烙馍时，只需要在触摸屏幕控制面板上。根据提示操作，下达烙馍的重量制作指令，包括皮馅比例的控制。
